Preparación. Batir todos los ingredientes juntos. Si está muy espeso añadir un poco de leche. Verter la mezcla en un molde enmantequillado. Precalentar el horno algunos minutos y luego hornear hasta que al enterrar un palillo éste salga seco (como cuando se prepara un queque o bizcocho). Desmoldar sobre una rejilla con cuidado y esperar que se enfríe. Poner en cada plato una bola de helado de cada sabor. Adornar con una lonja de queque, 3 láminas de kiwis, 1/2 higo por cada plato y un racimo pequeño de uva rosada. ˇAhora a comer!.