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| 13 de Junio de 2005 | |||
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| CONTENIDOS | CRÓNICA | LA VUELTA AL MUNDO | LA CUARTA DEPORTIVA | LA CUARTA ESPECTACULAR | MAGAZINE | LA PAPA |
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Para servirle Medicina a la carta Hospital Clínico - Universidad de Chile ¿Puede provocar problemas estomacales el ser una persona nerviosa?El hecho de vivir permanentemente estresado o ser muy nervioso sin duda que se asocia con múltiples enfermedades del aparato digestivo. Si bien no está demostrado totalmente, es una evidencia clínica bastante frecuente que personas con úlcera, en especial duodenal, tengan trastornos del ánimo y de estrés crónicamente mantenidos en el tiempo. Hay otras enfermedades del aparato digestivo, como las inflamatorias del intestino, que se asocian a trastornos de estrés y al colon irritable.Sección de Gastroenterología
¿Es necesario el consumo de carne en la dieta diaria de los jóvenes?En la adolescencia es muy importante la ingesta de alimentos aportadores de proteínas de alto valor biológico, ya que son la base del crecimiento de los huesos y de la multiplicación celular.Los productos lácteos, los huevos y las carnes no deben ser excluidos de la ración diaria, especialmente las carnes, que tienen la mayor cantidad de proteínas. Asimismo, las carnes rojas son las únicas aportadoras de Fe Hem y de Vitamina B12, necesarios para la formación y maduración de los glóbulos rojos, evitando así la aparición de anemia. Servicio de Alimentación y Nutrición.
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