| 08 de Octubre de 2004 | |||
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"Es rico como yo", dice Huevoduro, del "Siempre Contigo" El mundo celebra "Día del Huevo"
Quienes se ríen de buena gana por la movida de la International Egg Comission son los "huevos" que reconoce el público. Y es que tan frecuente como el huevoneo en nuestro docto lenguaje, también lo es el apodo. Uno de estos personajes de la cultura pop es Huevoduro, el amigo buena tela de Condorito, creado "porque le dio la güeá" a René Ríos Boettiger, Pepo, choreado con Walt Disney que nos caracterizó con un avión charcheta. En la tele, Andrés Pozo encarna a Huevoduro en "Siempre Contigo". "Me identifico harto, porque soy bien amigo de hacer de mediador. Le veo la parte interna a Huevoduro y es un buen chato. Yo soy así, como sano, ingenuo, y claro, a veces se aprovechan de uno y se sufre, pero es mi esencia", señala. Otro que no deja los huevos es el tata Juan Antonio Torres, el "lanzahuevos", quien desde el 17 de mayo del '93 viene tapando a huevazos a las autoridades.
Sus cualidadesEl huevo posee un rico aporte nutricional, con proteínas, hierro y otros minerales.Otro efecto beneficioso de su consumo es el relativo a las dietas adelgazantes, porque genera una sensación de saciedad más prolongada. Chile está lejos del consumo de huevo que tienen países más desarrollados, siendo en 2003 de 9 kilos 627 gramos per cápita, equivalentes a 166,5 unidades.
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