"Factores como el estrés y otros de tipo hormonal y circulatorio también están asociados a la iniciación del problema, al igual que una dieta con demasiadas grasas", añade.

- ¿Qué tienen que hacer entonces las mujeres para verse como Miss Reef?

- Simplemente evitar las grasas. Eso de partida ayuda al combate de otros problemas, como el exceso de colesterol en la sangre, que a la larga inciden en la aparición de patologías coronarias. Se debe dar preferencia a los alimentos ricos en fibra, como las frutas y verduras frescas- indica la profesional.

"Los gringos, por ejemplo, piensan que la celulitis es simplemente un problema de gordura, no así los franceses, quienes se han preocupado más del tema y le asignan la importancia que se merece. Yo diría que lo primero que hay que hacer si se quiere evitarlo, es tratar de no consumir comida chatarra", reiteró.

¿Pero qué es la celulitis? Se define como la alteración del tejido adiposo subcutáneo, que experimenta un aumento de volumen en zonas localizadas como caderas, muslos, glúteos e incluso brazos. Afecta al 90 por ciento de las hijas de Eva, debido a la retención de líquidos y toxinas, elementos asociados a una mala circulación sanguínea y a la acumulación de grasas.

Un desequilibrio entre los procesos de acumulación (lipogénesis) y eliminación de las grasas (lipolisis) termina por desencadenar la aparición de la piel de naranja.

En el 95 por ciento de las mujeres, las grasas están almacenadas en exceso por la alta concentración de glucosa que se adhiere a los adipocitos del organismo, los que se unen a los ácidos grasos formando finalmente las grasas.

Existen muchos mitos en torno a este "mal", como que afecta sólo a las gordis, lo que la doctora Rojas aclara de un paraguazo: "Las personas delgadas pueden tener celulitis y en ocasiones hasta en mayor medida que aquellas que presentan sobrepeso u obesidad".

La celulitis puede aparecer a partir de los 6 ó 7 años."He tenido pacientes de esa edad -indica-, pero su formación está marcada por los momentos en los cuales la actividad hormonal de una mujer se encuentra sometida a variaciones tales como pubertad, embarazo y menopausia. Se dan casos en que la piel de naranja aparece sólo a partir de esta última etapa".

Tampoco es un problema exclusivo de ellas. El 15 por ciento de los machotes lo sufre, con la diferencia de que se presenta en cuello y abdomen.