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| 17 de Enero de 2003 | |||
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Secretos de cultivos conocieron hortaliceros de la región austral
La delegación, integrada por 16 personas, representa a la Comunidad de Hortaliceros de Villa Andrea, cuya producción en invernaderos cubre el 30 por ciento del consumo de la barra que vive en Punta Arenas. Regina Alvarez Oñazco explicó que dicha comunidad está formada en un 70 por ciento por féminas. "En lo personal, estoy desde hace 10 años en esta tarea y a la fecha trabajo con un invernadero de 2.500 metros cuadrados, con sistema de riego templado por goteo en el que produzco lechugas, cilantro, acelgas, pepinos, zapallos italianos, tomates y otros", contó. En promedio, el tamaño de los invernaderos puntarenenses es de 500 metros cuadrados. Sus propietarios esperan incorporar muy pronto el cultivo de flores como lilium y tulipanes. El ingeniero agrónomo Jorge Salvo, asistente técnico de Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap) Chillán y coordinador de la visita de los "chiporros" a esta zona, destacó el especial interés que mostró la delegación por el trabajo que realizan los 145 beneficiarios del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Chillán Viejo, en el que participa todo el grupo familiar para producir hortalizas al aire libre y bajo plástico. También conocieron experiencias de flores en el sector El Huape, comuna de Chillán, en el predio de la productora Paulina Jüneman. En San Ignacio, en tanto, fueron atendidos por la empresa Socoder donde trabajan con flores bulbosas. También conocieron la labor de pequeños campechas en las comunas de Pinto y Yumbel. Aprovechando que se está en la época de plena producción, para los próximos días se espera la venida de otros grupos de organizaciones campesinas del sur y norte del país, para acentuar esta iniciativa de intercambio de conocimientos para enriquecer el manejo de los cultivos, la planificación y los aspectos de comercialización. En esta línea, Jorge Salvo adelantó que está confirmada para el viernes 24 del presente mes, una gira similar con agricultores hortaliceros de Angol. "La idea, según el hombrón, es potenciar el trabajo de los campechas en torno a la agricultura familiar y permitir que todos sus miembros se sientan participando activamente en una empresa común que les permita la subsistencia". Añadió que ello debe hacerse en base a cultivos rentables "que los impulsen a marcar presencia en mercados de alta competitividad y exigencias de calidad".
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